Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Yaz kış tüketilebilen bir tatlı çeşidi olan çikolatalı ıslak kek pratik yapımlı olduğu içinde tercih edilmektedir. Kış aylarında çay ile içinizi ısıtan ve damak şöleni yaşamanıza sebep olan çikolatalı ıslak keki yaz aylarında yanında dondurma ile de tüketebilirsiniz. Her mevsime uyum sağlayan çikolatalı ıslak kek tarifini sizler için hazırladık. Temelde browni olan çikolatalı ıslak kekler, akışkan ve kekremsi bir tada sahip olurlar. Mutfakta oluşan bir hata sebebi ile yanlışlıkla çikolatalı ıslak kekin bulunduğu söylenir çoğu yerde. Karbonat eklemeyi unutan aşçı yaptığı kurabiyeleri bu şekilde sunmaya başlar ve çikolatalı ıslak kek müşteriler tarafından beğeni görünce bugünkü halini alır.

Çikolatalı Islak Kek Malzemeleri Nelerdir?

Çikolata soslu ıslak kekin yapım aşamasında birçok malzeme kullanılmaktadır. Bu malzemeler oldukça kolay olup eminiz ki hepinizin evinde bulunuyordur. Evde kolayca yapılabilen ıslak keki kısa bir süre içinde misafirlerinize servis edebilirsiniz. 4 ya da 6 kişilik bol çikolatalı ıslak kek yapmak için gerekli malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz;

  • 2 – 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker ya da küp şekerleri ezebilirsiniz.
  • 1 su bardağı süt (ılık ya da soğuk olması önemli değil)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 adet kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Keki Islatmak İçin Gereken Malzemeler Nelerdir?

Çikolatalı browni kek tarifi için gerekli malzemeler olduğu gibi ıslak tadı veren sos içinde gerekli malzemeler bulunmaktadır. Bu malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz;

  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

Çikolatalı keki yapabilmek için yumurta, şeker, süt, yağ ve kakaoyu karıştırmanız gerekmektedir. Un, kabartma tozu ve vanilya en son eklenecek ve yine karıştırılacaktır. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Çikolatalı ıslak kek tarifinde bahsettiğimiz, ıslatma malzemelerini karıştırıp pişirerek fırından çıkardığınız kekin üzerine dökün. Son olarak vanilya ya da çikolata sosunuzu da kekin üzerine ekledikten sonra servis edebilirsiniz.

admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir