Su Muhallebisi Tarifi

Kısa sürede en lezzetli ve en pratik tatlıyı nasıl yapabilirim kaygınızı, su muhallebisi vesilesiyle tamamen ortadan kaldırabilirsiniz. Nitekim, görünüş ve tat itibariyle de oldukça nostaljik bir damak deneyimi sunan bu tatlı, kısa süre içerisinde evinizdekilerle birlikte sizin de damaklarınızı şenlendirecektir. Çok fazla malzemeye ihtiyaç duymadan yapabileceğiniz bu tatlı, yorgun geçen gününüze ilaç gibi iyi gelecektir.

Su Muhallebisi için Gereken Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 2 su bardağı su
  • 10 çorba kaşığı toz şeker
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı un

Üzeri için:

  • Çilek, nane ya da tercihinize göre değiştirebileceğiniz mevsim meyveleri ( muz, kivi, elma dilimi )

Su muhallebisi tarifi yapılışı

  1. İlk olarak sütü bir tencereye koyalım. Üzerine suyu, toz şekeri, nişastayı ve unu ilave ederek kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
  2. Muhallebimizi pişirdikten sonra orta büyüklüğe sahip bir cabın içerisine boşaltıp ılımasını bekleyelim.
  3. Ilıdıktan sonra buzdolabına alalım ve yaklaşık olarak 1- 2 saat bekletelim
  4. Su muhallebinizi dolaptan çıkartıp üzerini nane ve çilek ile süsleyelim

Yapılışı basit ve bir o kadar da uygun olan bu tatlı, sizlerin acil tatlı krizlerinizde en büyük dostunuz olacaktır. Arzu etmeniz dahilinde üzerini sıcak çikolata sosuyla da renklendirebileceğiniz su muhallebisi, geçmişten günümüze popülaritesini asla yitirmeyen ender bir tatlı  çeşitimizdir.

Şimdiden Afiyet Olsun 

admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir